Поиск
Искомое.ru

Капустные конвертики с начинкой из гречневой каши

x_30e784f4Эти вкусные капустные конвертики с начинкой из гречки станут Вашим любимым постным блюдом.

Ингредиенты:
капуста – 1 кочан,
растительное масло – 2 ст.ложки,
зелень,
для фарша:
гречневая крупа – 200 г.,
репчатый лук – 1 шт.,
растительное масло – 2 ст.ложки,
соль.Лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Сварить гречневую кашу, остудить, соединить с подготовленным луком.
Капусту проварить 5-10 минут, остудить и разобрать на листья. На середину листьев положить фарш, свернуть конвертиками и обжарить в растительном масле.
При подаче конвертики из капусты посыпать рубленой зеленью.

Оставить комментарий

1
Яндекс.Метрика