Поиск
Искомое.ru

Кексы «мохито»

y_464b2886Если вам нравится сочетание мяты и лайма, то возьмите на заметку такие незатейливые кексы «мохито». 



Подготовьте ингредиенты:
лайм (или лимон) — 1 штука
мята (или мелисса) — листочки 1 пучка
вода — около 0,5 стакана
растительное масло — 0,5 стакана
сахар — до 1 стакана
мука — 1,5-2 стакана
сода — 0,5 ч. ложки
разрыхлитель — 0,5 ч. ложки

Измельчите листочки мяты и лайм и долейте воды так, чтобы эта ароматная масса стала объемом около одного стакана.
Влейте растительное масло без запаха, перемешайте.
Добавьте сахар и муку с содой (она погасится цитрусовой кислотой) и с разрыхлителем. Перемешайте.
Разложите тесто по формочкам.
Выпекайте кексы «Мохито» при 180 градусах, время зависит от размеров и материала формочек и свойств вашей духовки.
Постные кексы «Мохито» ароматные с кислинкой…

Оставить комментарий

1
Яндекс.Метрика