Поиск
Искомое.ru

Пирожки картофельные-постные с грибами

Этот рецепт прийдётся по душе, не только тем, кто соблюдает пост. А воду при желании можно заменить на молоко.

Состав:
картофель 0,5 кг.
грибы 1 кг.
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
мука 4 ст. ложки
соль, перец
р. масло

Картофель варим в «мундирах», пусть остынет, очистить, перекрутить через мясорубку. Добавить 4 ст ложки муки и замесить тесто.
Начинка-жарим лук, добавляем тертую на крупной терке морковь и грибы, солим, перчим.
Делаем пирожки, обильно посыпаем руки мукой и жарим на растительном масле.

Приятного аппетита!!!

Оставить комментарий

1
Яндекс.Метрика