Поиск
Искомое.ru

Салат «Лёгкий день»

x_c674ba72Многие простые и легкие салаты, несмотря на быстроту их приготовления, поистине можно считать подлинными шедеврами кулинарии. 

400 гр свежих шампиньонов
400 гр замороженной зелёной фасоли
8 помидор черри или 3 обычных
1 пачка смеси салатов (латук, руккола, и т.д.)
3 зубчика чеснока
2 ст .ложка оливкового или растительного масла
1 ст. ложка винного уксуса (если для детей, то заменяем на лимонный сок)
0.5 ч. ложки сахара
соль, перец1. Фасоль отварить (не разваривать), остудить
2. Грибы нарезать и обжарить до корочки, остудить
3. Сделать заправку: в блендере измельчить чеснок, масло, сахар, соль, перец, винный уксус
4. Фасоль, грибы, салаты смешать
5. Заправить заправкой

Оставить комментарий

1
Яндекс.Метрика