Поиск
Искомое.ru

Салат «Мазурка»

9e7cd8eb7fafС виду неказистый салат, но он покорит вас своим вкусом. Чеснок в нем придает пикантность, бобовые — калорийность, орех — незабываемый привкус. Ингредиенты все просты, но при грамотном сочетании дают отменный вкус.

Ингредиенты:
консервированная красная фасоль — 1 банка, 
консервированная кукуруза — 1 банка, 
перец болгарский — 2 шт, 
огурцы маринованные — 2 шт, 
грецкие орехи — 100 г,
чеснок — 2-3 дольки,
зелень петрушки или кинзы,
масло оливковое/растительное или постный майонезный соус

Маринованные огурцы порезать кубиками.
Болгарский перец также нарезать кубиками.
Грецкие орехи порубить. Для того чтобы измельчить грецкие орехи, их можно положить в пакет и прокатать по ним скалкой.
Зелень вымыть, обсушить и порубить.
С консервированной фасоли и кукурузы слить жидкость.
Чеснок пропустить через пресс.
В салатницу выложить фасоль, кукурузу, огурцы, перец, орехи, зелень. Все хорошо перемешать и заправить салат растительным маслом или постным майонезный соусом.

Оставить комментарий

1
Яндекс.Метрика