Поиск
Искомое.ru

Салат с кальмарами «Пикантный»

Простейший рецепт салата из кальмаров и риса на скорую руку. Салатик очень быстро готовится и прекрасно подойдет для домашнего ужина, при отсутствие свободного времени.

Кальмары — 2 шт.
Лук репчатый- половинка
Огурец соленый — 1 шт. (мал.)
Маслины — 10 шт.
Зеленый горошек — 3 стол. ложки
Укроп
Зеленый лук
Постный майонез или оливковое масло 9раст. масло без запаха)

Кальмары отварить 2 мин. в кипящей воде. Поставить под холодную воду, очистить от шкурки, пленок и внутренностей, хорошенько промыть под водой.
кальмары нарезать соломкой. Лук репч. полукольцами и замариновать в виноградном уксусе. Соленый огурец нарезать соломкой. Укроп и зеленый лук измельчить. Маслины нарезать колечками.
Все ингредиенты соединить. посолить, аккуратно перемешать.
Заправить постным майонезом или оливковым (раст. маслом без запаха).
Приятного аппетита!

Оставить комментарий

1
Яндекс.Метрика