Поиск
Искомое.ru

Шоколадные постные маффины

Muffins-de-chocolate-5Очень вкусные кексы, которыми можно себя побаловать и в пост. Кексы в меру сладкие, влажные, а делаются очень просто и быстро. 

  • 0,5 ст. сахара;
  • 1 ст. муки;
  • 100 г растительного масла;
  • 200 г яблочного пюре (или 2 размятых банана);
  • 4 ст. л. какао;
  • 2 ст. л. шоколадной крошки;
  • 1 пачка разрыхлителя для теста;
  • 1 ст. л. шоколадной крошки для посыпки

Замешиваем мягкое тесто, по консистенции напоминающее густую сметану. В формочки для маффинов выкладываем тесто, используя две ложки для удобства манипуляций. Сверху на маффины кладём немного шоколадной крошки для выпечки. Выпекаем в духовке 20 минут. Готовность теста проверяем лучинкой или зубочисткой.

Оставить комментарий

1
Яндекс.Метрика