Поиск
Искомое.ru

Суп вермишелевый

1342004614_sup-s-kuritsey-i-vermishelyu-5Быстрый и вкусный суп на скорую руку, который выручит вас и разнообразит ваше меню.

Очистить 4—5 клубней картофеля и нарезать кубиками. Опустить их в подсоленный кипяток вместе с 2 головками мелко нарезанного лука. Поварить минут 10 и добавить 5—6 помидоров, очищенных и измельченных на терке, а также 1 горсточку вермишели. Когда вермишель станет мягкой, приготовить заправку, поджарив 1 ст.л. муки в 3—4 ст.л. постного масла. Положить ее в суп вместе с мелко нарезанной зеленью петрушки.

Оставить комментарий

1
Яндекс.Метрика