Поиск
Искомое.ru

Тыква с орехами

Тыква с орехами

Тыква — ценный пищевой продукт. Благодаря тому, что тыква очень хорошо хранится, ее можно потреблять всю зиму.

Подготовьте следующие продукты:

- 1 кг тыквы

- 2 стакана очищенных грецких орехов

-1 стакан сахарного песка

- 4 столовые ложки меда

- 2 столовые ложки сахарной пудры

Берем тыкву без семян, нарезаем кусками вместе с кожурой, кладем в кастрюлю и заливаем горячей водой так, чтобы тыква была закрыта наполовину. Закрываем кастрюлю крышкой, ставим на огонь и варим приблизительно 30 минут. Потом вынимаем тыкву из кастрюли и остужаем. Грецкие орехи, уже очищенные, толчем в ступке и смешиваем с сахарной пудрой. Мед и сахар разводим в горячей кипяченой воде. Сваренную тыкву режем на мелкие кусочки и осторожно перемешиваем с сиропом и толчеными орехами. Подаем на стол в охлажденном виде.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

1
Яндекс.Метрика